Što je oprema za preradu maslaca od kikirikija?

Zaista dobar maslac od kikirikija, pun čistog sirovog okusa kikirikija, pun je vrlo zdrave masti, mononezasićenih masnih kiselina. Maslac od kikirikija se uglavnom dijeli na dvije vrste: zrnasti i glatki. Svaki zalogaj granuliranog tipa čini se kao da jedete šaku hrskavog i nježnog kikirikija. Osim blagog okusa prženog kikirikija, ima i bogat okus čestica kikirikija. Glatka tekstura je delikatna, a kada se zagrabi žlicom, vide se slojevi svilenkastih iznenađenja. Kako se prerađuje sav ovaj ukusni, obiteljski maslac od kikirikija? Danas će vas Xiaobian odvesti u tvornicu za istraživanje i razvoj moje tvrtke, kroz proces obrade proizvodne linije maslaca od kikirikija kako biste razumjeli što oprema za preradu maslaca od kikirikija.
Jedan, stroj za pečenje i hlađenje
Kikiriki se izravno podiže iz elevatora u spremnik stroja za pečenje i hlađenje. Spremnik je opremljen uređajem za dijeljenje materijala kako bi se osiguralo ravnomjerno hranjenje kikirikijem, a zatim se kikiriki ravnomjerno raspoređuje na pokretnu traku i transportira u unutrašnjost stroja za pečenje i hlađenje na pečenje. Oprema ima funkciju pečenja i hlađenja. Dio za pečenje koristi sustav cirkulacije vrućeg zraka, temperatura se precizno kontrolira i pečenje je jednolično. Sa strane su dodana tri ogledala, a opremljena su i LED svjetla koja mogu jasno promatrati stanje pečenja kikirikija i olakšati podešavanje parametara opreme. Prženi i ohlađeni kikiriki šalje se kroz izlaz. Prženi kikiriki ima ujednačenu boju i zrelost, tako da maslac od kikirikija ima najbolju boju i fluidnost.
Drugo, stroj za guljenje polovine kikirikija
Kikiriki se podiže u spremnik stroja za ljuštenje kroz elevator, a kikiriki ulazi u valjak za ljuštenje uredno kroz zatvaranje vibracija. Jezgra kikirikija i opna su potpuno odvojeni nakon ekstruzije. Uređaj za usisavanje kože apsorbira crvenu kožicu kikirikija kako bi se postigla svrha ljuštenja. Klice kikirikija se izdvajaju kroz mehanizam za selekciju. Pola jezgre kikirikija kroz traku za branje, ručno izvadite loš kikiriki, kako ne biste utjecali na okus maslaca od kikirikija.
Tri, koloidno mljevenje
Oljušteni kikiriki se podiže iz elevatora u spremnik koloidnog mlina. Ovo je ključni dio proizvodnje maslaca od kikirikija -- mljevenje, rotacija rotora velikom brzinom, rezanje i mljevenje kikirikija tako da se molekule ulja talože nakon prženja.
Četiri, spremnik za miješanje
Maslac od kikirikija ulazi u spremnik iz koloidnog mlina i prenosi se kroz potpuno zatvorenu cijev do posude za miješanje, gdje se maslac od kikirikija miješa kako bi se ujednačio.
Pet, rashladni stroj
Potrebna vam je prava temperatura za punjenje maslaca od kikirikija. Tako je cijela linija opremljena posebnim hladnjakom za maslac od kikirikija. Idealna temperatura za punjenje može se postići protustrujnom izmjenom topline između rashladne vode i tijela paste.
Šest, spremnik za otplinjavanje
Maslac od kikirikija šalje se u spremnik za otplinjavanje na vakuumsko otplinjavanje kako bi se spriječila oksidacija pigmenata za smeđu boju, vitamina, aromatičnih sastojaka i drugih tvari i spriječilo opadanje kvalitete maslaca od kikirikija. Glatki, meki maslac od kikirikija je gotov.
Naša tvrtka je prikupila naprednu tehnologiju prerade maslaca od kikirikija u zemlji i inozemstvu, razvila i dizajnirala kompletno rješenje proizvodne linije za preradu maslaca od kikirikija, modularne postavke, pogodne za prilagođavanje personaliziranih rješenja prema situaciji kupaca.