Uvođenje strojeva za separator od jajaca i žumanjka
Nakon unosa jaja (sa ili već pukotinama školjki) u stroj, postupak razbijanja školjki (ako je potrebno), odvajanja žumanjka i bijele boje, a prikupljanje tekućine čiste žumance i bjelanjke zasebno će se automatski dovršiti.
Temeljna prednost stroja za separator jajaca i žumanjka
U usporedbi s tradicionalnim ručnim razdvajanjem, stroj za odvajanje žumanjka ima značajne prednosti:
Visoka učinkovitost i proizvodni kapacitet:
Brzina razdvajanja stroja izuzetno je brza, daleko premašuje ručni rad. Oprema velikih razmjera može obraditi tisuće jaja na sat, u velikoj mjeri zadovoljavajući potrebe industrijske proizvodnje. Oslobodite rad i uštedite puno troškova rada i vremena.
Visoka točnost razdvajanja i čistoća:
Advanced centrifugal separation technology can achieve very high purity of egg yolk and egg white separation (usually>99,5%). Učinkovito smanjenje miješanja jajaca s jajašca ili jajeta s jajima žumanjka, osiguravajući stabilnost kvalitete i okus konačnog proizvoda.
Poboljšati sigurnost hrane i higijenu:
Smanjite zagađenje: Proces automatizacije uvelike smanjuje ljudski kontakt s smjesom jaja i smanjuje rizik od onečišćenja mikrobama (poput salmonele).
Sigurnost materijala: Dijelovi opreme koji dolaze u kontakt s hranom obično se izrađuju od nehrđajućeg čelika hrane (poput 304, 316L) ili drugih materijala koji udovoljavaju standardima sigurnosti hrane i lako ih je čistiti i dezinficirati.
Smanjite onečišćenje ljuske jaja: separatori jaja od školjki obično su dizajnirani s uređajima za prikupljanje ljuske ili ispuštanja kako bi se spriječilo da se krhotine ljuske jaja miješaju u tekućinu od jaja.
Smanjite gubitke i otpad:
Točno odvajanje smanjuje otpad od jaja uzrokovanog ručnim pogreškama poput razbijanja žumanjka.
Oprema može temeljitije odvojiti smjesu jaja i poboljšati brzinu korištenja sirovina.
Dosljednost i standardizacija proizvoda:
Odvajanje stroja osigurava da je svaka serija odvojene tekućine žumanjka i jajašca vrlo konzistentna u čistoći i proporciji, što pogoduje preciznoj kontroli formule proizvoda i stabilnoj kvaliteti proizvoda, postižući standardiziranu proizvodnju.
Poboljšati radno okruženje:
Smanjite složenost, prljavštinu i potencijalni miris ručnog odvajanja jaja i poboljšati radno okruženje u radionici.
Kontaktirajte sada
Strojno obilježje stroj za separator jajaca i žumanjka
Izlaz opreme je velik, može obraditi 5000-10000 svježih jaja na sat, jaja se ne treba čistiti.
Oprema mala količina, malo zanimanje, nema potrebe za velikom radionicom, manje ulaganja u izgradnju kapitala.
Oprema i isti izlaz drugih jajašca, jeftino, male investicije.
Usvojite poseban dizajn mehanizma za centrifugalni mehanizam, svi su materijali izrađeni od 304 nehrđajućeg čelika, prilagođeni dizajn prikladnoga, lako se očistiti.
Oprema prihvaća strukturu zaslona šavova, visoku mehaničku čvrstoću od ravnog ekrana, a ne lako se oštetiti, a ne lako blokirati, filtracija tekućine jaja je bolja, bez zrnatih nečistoća.
Ljuska jaja automatski se podiže vertikalnim kavezom i ispušta se kroz izlaz ljuske jaja. Na taj način ostaje samo mala količina jajeta u ljusci jaja, što uvelike poboljšava brzinu sakupljanja jaja, istovremeno smanjujući volumen i emisiju zbog kršenja ljuske jaja.
Rezimirati
Stroj za separaciju jajaca i žumanjka jedna je od ključnih oprema u modernoj industriji prerade hrane za poboljšanje učinkovitosti, osiguravanje sigurnosti, stabilizacije kvalitete i smanjenja troškova. Njegove temeljne prednosti leže u velikom, učinkovitom, visoko preciznom razdvajanju i značajno poboljšanu razinu sigurnosti hrane. Za proizvođače koji zahtijevaju veliku količinu odvojene smjese jaja, ulaganje u odgovarajući separator mudar je izbor za poboljšanje konkurentnosti i postizanje velikih, standardizirana proizvodnja.
