Linija proizvodnje rajčice za pastu
Tehnološki proces
Linija proizvodnje rajčice za pastu
Počevši od svježe rajčice do sterilnog punjenja vrećice: uključujući sustav dizanja, sustav za čišćenje, sustav za sortiranje, sustav drobljenja, sustav za inaktivaciju predgrijavanja i enzim, sustav puhanja, sustav koncentracije vakuuma, sustav sterilizacije i sterilni sustav za punjenje velikih vrećica za izvorno voće.
Proizvodni kapacitet
Uključuje dnevnu obradu od 150 tona, 300 tona, 400 tona, 500 tona, 600 tona, 800 tona, 1000 tona, 1200 tona i 1500 tona svježe rajčice. Konačna koncentracija paste rajčice je 28-30%, 30-32%i 36-38%.
Karakteristike tehnologije za proizvodnju rajčice za pastu
Pasta od rajčice mora imati čvrsti sadržaj veći od 4. 0% prije nego što se može koristiti za koncentriranu obradu. Rajčice moraju dostići zrelost od preko 90%.
Drhtanje se vrši brzo i ravnomjerno tijekom prije kuhanja, dok se uklanjanje sjemenki radi kako bi se spriječilo da se drobe tijekom pulta. Ako se pomiješa u pulpu, može utjecati na okus, teksturu i okus proizvoda.
Preoblikovanje brzo zagrijava drobljeni i bez sjemenki rajčice na 85 stupnjeva C do 90 stupnjeva C kako bi se inhibirala aktivnost pektinske lipaze i lakturonaze, spriječilo je degradiranje i denaturiranje pektinske tvari, te smanjiti viskoznost i raširenost umaka.
Koncentrirani umak mora se zagrijavati na 90 stupnjeva do 95 stupnjeva, a zatim konzerviran. Spremnici uključuju limenke, plastične vrećice u obliku zuba i staklene boce. Trenutno se plastične šalice ili plastične cijevi u obliku zuba koriste za pakiranje umaka od rajčice kao začin. Odmah iscrpljuju i zapečate nakon konzerviranja.
Prednosti linije za proizvodnju rajčice
Usvojite razumno sučelje čovjeka-stroj, podesivo pohranjivanje podataka o radu i prikaz grešaka;
01
Sučelje čovjeka-stroj koristi se za postavljanje volumena punjenja, koji je vrlo precizan i jednostavan za upotrebu;
02
Precizna tehnologija prerade cilindra klipa od nehrđajućeg čelika osigurava precizno i dosljedno punjenje, čineći brtveni prsten manje sklonim nošenju tijekom dugoročnog rada;
03
Kontaktni dio materijala izrađen je od materijala od nehrđajućeg čelika 304, koji je otporan na koroziju i u potpunosti se u skladu s higijenskim standardima hrane;
04
Anti -pjena i dvostruki mehanizam protiv kapljenja.
05
Usporedba parametara proizvoda
|
Naziv stroja |
Model |
Količina |
Tehnički parametar |
|
Linija za pranje |
4 metara |
1 |
Vanjske dimenzije: 4000 * 1100 * 1200mm Kapacitet obrade: 2-3 t/h Konfiguracijska snaga: 2.95kW Potrošnja vode: 1-2 t/h Materijal: SUS304 |
|
Odabir transportnih linija |
4 metara |
1 |
Motorna snaga: 3KW Kapacitet obrade: 3-5 tone/sat Nehrđajući čelik 304 |
|
Izbiti |
3 metra |
1 |
Veličina: 2000 * 800 * 2200mm Materijal: SUS304 Power: 0. 75KW |
|
Voćna drobilica |
3T/h |
1 |
Proizvodni kapacitet: 3T/H Raspodjela snage: 2.2kW Brzina letećeg noža: 480R/min Vanjske dimenzije: 630 * 545 * 1180mm |
|
Pumpa za vijke tipa dovoda |
2T/h |
1 |
Power: 0. 75KW Brzina protoka: 0. 5t/h Brzina: 960R/min Otvoreni tip |
|
Cjevasti enzim sterilizator |
2T/H |
1 |
Kapacitet obrade: 2t/h Potrošnja plina: otprilike 400 kg/h Temperatura pražnjenja: Temperatura inaktivacije enzima 60-85 stupanj Motorna snaga: 2.2kW Unutarnja cijev: φ 32 mm Vanjska cijev: φ 400 * 3000mm Materijal: SUS304 |
|
Stroj za dvostruko kanal |
2T/h |
1 |
Kapacitet obrade: 2 tone/sat Promjer cijevi: φ 350 milimetara Brzina: jedan kanal 380, dva kanala 860 RPM Otvor blende za filtriranje: jedan 16 mm, dva 0. 6mm Motorna snaga: 6kw Vanjske dimenzije: 1350 * 1350 * 1750mm |
|
Spremnik za prikupljanje voćne pulpe |
500L |
1 |
Materijal: SUS304 Kapacitet: 500L Veličina: Prilagođena Port za pražnjenje: φ 51 mm |
|
Stroj za sterilizaciju kanile |
1T/h |
2 |
Vanjske dimenzije: 3800 * 2200 * 1800mm Težina opreme: 2200kg Temperatura sterilizacije: manja ili jednaka 135 stupnjeva Vrijeme izolacije: 4-30 s Potrošnja pare: 12 0 kg/h 0,3MPa Snaga: 2KW Sterilizacija visoke temperature prikladna za viskozni pekmez |
|
Pumpa za ekstrakciju |
1T/h |
1 |
Automatska usisna pumpa za podizanje, koja se koristi za izvlačenje originalnog umaka iz sterilnih velikih vrećica za jednostavan dodatak spremnika za miješanje umaka od rajčice. Snaga opreme: 2.2kW Kapacitet obrade: 1 tona/sat |
|
Homogenizator |
1000L/h |
1 |
Materijal: SUS304 Maksimalni tlak 25 (MPA) Ocijenjeni tlak 0-20 (MPA) Snaga: 7,5kW |
|
Stroj za punjenje torba za samostalno stojeće |
Gd -200 |
1 |
Vrsta pakiranja: Zapečaćenje topline konstantne temperature Veličina vrećice za pakiranje: W: 8-21 cm; H: Manje od ili jednako 35 cm Težina pakiranja: 100-2000 g Brzina pakiranja: 5-60 kg/min (specifična brzina ovisi o samom materijalu i punjenju težine) Točnost ambalaže: manja od ili jednaka ± 1% (specifična točnost određuje se samim materijalom i težinom punjenja) Napajanje: trofazni 380V/50Hz Ukupna snaga: 2,5kW Potrošnja komprimiranog zraka: 0. 6m3/min Vanjske dimenzije: 2250*1500*1500mm Radni tijek: 1. Vreća Hranjenje 2. Kodiranje 3. Torba Otvaranje 4. Pregled 5. Napunjena 6. Drugo punjenje 7. Toplinsko brtvljenje 8. Toplinsko brtvljenje 9. |
|
Linija pasterizacije |
6 metara |
1 |
Temperatura: podesivo od 45 do 93 stupnja Veličina: 6000 * 900 * 1400mm Materijal: SUS304 Potrošnja plina: otprilike 200 kg/h |
|
Rashladna linija |
4 metara |
1 |
Veličina: 4000 * 1200 * 1400mm Power: 0. 75KW Materijal: SUS304 |
|
Sušavanje |
4 metara |
1 |
Napon napajanja: 380V Snaga: 12kW Volumen zraka: veći ili jednak 2500m3/h Brzina trčanja mrežnog pojasa: 5-8 m/min podesiva Veličina opreme 4000*1200*1500mm |
|
CIP sustav za čišćenje |
Tipa 1000L * 3 |
1 |
Ukupna veličina: 3600 * 1800 * 2600mm Radna platforma: 3000 * 600 * 750mm Izolacijski materijal: poliuretanska pjena Način grijanja: Izmjenjivač topline ploče Brzina protoka pumpe za čišćenje: 15t/h Postupak povratne pumpe: 20t/h |
|
Sustav za obradu vode |
1T/h |
1 |
Ocijenjeni napon: 220V Ocijenjena snaga: 750W +1800 W Stopa desalinizacije: 98% Stopa iskorištavanja vode: 40-70% Proizvodnja vode: 1000L/H Primjenjivi izvori vode: Općinska voda iz slavine i podzemna voda Veličina proizvoda: 1400 * 650 * 1850mm |
Slike proizvoda
FAQ
P: 1. Što je Moq?
P: 2. Mora li se stroj prilagoditi?
P: Koji je termin plaćanja?
P: 4. KOLIKO VRIJEME?
P: 5. iz koje luke šaljete robu?
P: 6.Koko je jamstvo stroja?
P: 7.Kako kupiti ovaj stroj?
P: 8. Što je s paketom?
P: 9. Trebate li dobavljač za osiguravanje prijevoza?
P: 10. Postoje li zahtjevi za napajanjem?
P: 11. Što je s uslugom prije prodaje?
P: 12. Što se tiče usluge nakon prodaje?
Popularni tagovi: Linija za proizvodnju rajčice, Kina Proizvođači, dobavljači, tvornice
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit